CÁCH CHỌN ỚT CHUÔNG TỐT VÀ NGON

Cách lựa chọn ớt chuông ngon và tốt.

Thường thì bạn sẽ thấy ớt chuông có 2 loại thông dụng là loại 3 vấu và loại 4 vấu

Khi mua ớt chuông thì bạn nên chọn mua loại 4 vấu sẽ ngon hơn.

Tại sao?

Loại 4 vấu sẽ ngọt hơn loại 3 vấu

Loại 3 vấu sẽ đắng hơn loại 4 vấu

Thay vì bạn chọn loại ớt chuông để ăn Salad thì bạn nên chọn loại màu xanh 4 vấu thay vì chọn loại ớt chuông màu vàng hay màu đỏ

Và khi chọn loại màu xanh 4 vấu thì phải đảm bảo rằng dưới phần cuống của nó không bị ngả sang màu vàng

Nếu dùng ớt chuông màu xanh để nấu ăn thì bạn có thể chọn loại 3 vấu hay 4 vấu đều được.

Không nên chọn loại có màu vàng ở gần cuống

Huỳnh Trụ